História da Empresa
A CONFEITARIA ALVORADA é uma empresa familiar 100% portuguesa, localizada em Guimarães no norte do país.
A empresa foi fundada no ano de 1974 pelo Sr.º Alberto Fernandes, pai dos actuais sócios gerentes, que nessa altura produziam apenas doces regionais, entretanto começaram a alargar o leque de produtos e actualmente comercializam: Pão-de-ló, Bolo rei, Biscoitos, Amêndoas e Rebuçados.
Embora o fabrico continue a seguir a receita original e a forma artesanal de confecção, ao longo dos anos tem-se verificado um esforço no sentido de modernizar os processos de fabrico, simplificando e mecanizando algumas das fases de produção.
Com a sua vasta experiencia no fabrico de biscoitos e pão de lo tem permitido aumentar o número de vendas e chegar a cada vez mais clientes em todo o mundo.
A CONFEITARIA ALVORADA conta já com uma riquíssima história, fruto dos mais de 40 anos de actividade ininterrupta, reconhecida aquém e além fronteira. Sendo que, há mais de 10 anos começou a trabalhar com o comércio externo.
A família Fernandes orgulha-se dos seus produtos se encontrarem em todo o lado, desde as grandes superfícies até ao pequeno comércio. Estão presentes na Comunidade Europeia, Estados Unidos da América e Africa.